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2017年08月10日

雑誌の『リーフ』が錦に 寿司店を本日オープン!! & 『スプリングバレーブルワリー京都』9/7錦 富小路通オープン!!

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京都新聞記事。


『出版のリーフ、すし店参入

 京都 まず錦市場

 年度内3店』



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京都や滋賀のグルメ情報誌を発行する
リーフ・パブリケーションズは
飲食業に参入する。

まず10日に
京都の錦市場ですし店を開業する。

2017年度内に
京都市内で計3店舗を展開する。

3年後に
年間売上高3億円の事業に育てる。


錦市場の柳馬場通と富小路の間に

『錦 鮨しん』

を開業する。


11月には京都の先斗町に

2018年3月には
中心街の四条烏丸付近に
出店を計画する。


『すし店は訪日客らの人気は高いが
 京都にはまだ少ない』


・・・・・・・・


雨が降り出した

夕暮れの

京都 錦。


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アーケードの中へ。


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ようこそ
ニッポン!!


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18:30すぎ
時間帯のせいか
閉まっているお店も多いです。


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柳馬場通を越えると

見えました。


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『錦 鮨しん』


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京都・滋賀の情報誌

『Leaf』


Leaf201709_h.jpg



ホテル事業は

姉小路別邸
ヴィラ三条室町・ 京都

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そして
飲食事業に参入です。

記事にも書かれている


11月にオープン予定の
先斗町の店舗は

多分これでしょう。


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参照:2017年04月29日
『京都 先斗町に雑誌社「Leaf」の新ホテルプロジェクト』




そして
錦通から
富小路通に出ると


前から気になっていたデカい町家。


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古い建物が
何かに生まれ変わろうとしています。


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何か貼ってあります。


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ビール??



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SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)


SVB KYOTO 2017.09.07 OPEN!!

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webで調べてみると

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最先端のクラフトビールを生み出す醸造所を併設した、
“和クラフト”料理が楽しめるレストランです。


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美味そうなビール。

ビール好きにはたまらない

錦にも近く
訪日観光客も多く
流行るの間違いなし。




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posted by KYOTO1192 at 22:34 | Comment(0) | 京都グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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