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2017年08月22日

料理旅館『菊水』とバルニバービ

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京都新聞  8月22日(火)夕刊 記事。

『旅館菊水、和洋融合新装へ

 明治期の庭園生かし
 南禅寺界わいに新風

 社長同士、東山高OBの縁』


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作庭家・七代目小川治兵衛が
手がけたと伝わる明治時代の庭園のある
京都市左京区南禅寺の料理旅館『菊水』がこのほど
全国で飲食店を運営するバルニバービ(大阪市)の
子会社になった。


菊水は、
1895年に建てられた元呉服商の別荘を改装し
1955年に開業。

約2700uの敷地に東山を借景にした
鑑賞式庭園が広がり
裏千家流と薮内流の茶席も備える。



バルニバービは、
JR大津駅ビルに
カプセルホテル付きのレストランを開設したり
JR天王寺駅近くの駐輪場を
レストランに改装したりするなど
既存施設を生かして
新たな魅力を引き出すのにたけている。

・・・・・・・・・・・・・・・・


南禅寺



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そのほど近く

料理旅館『菊水』
があります。


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そして
『菊水』を子会社にした

『バルニバービ』

京都では

北山通の
『IN THE GREEN』イン・ザ・グリーン
てがけています。

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JR大津駅ビルの

『THE CALENDAR』ザ・カレンダー

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とにかく
HPを
見てもらえばわかると思いますが
『バルニバービ』は
感度が高そうに見えます。


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いいお店を作ってくれそうな
雰囲気が出ています。

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オシャンティーーーーーー

こんな
HPを作ってみたいと思いますね。

お見事!!


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posted by KYOTO1192 at 19:45 | Comment(4) | ビジネス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。
いつも記事を楽しく読ませて頂いております。
すみませんがこちらの記事は、いつ発行の京都新聞か
教えて頂けますか。
よろしくお願い致します。
Posted by satotak at 2017年08月23日 16:17
satotakさん

確認致しますので
しばしお待ち下さい!!

Posted by KYOTO1192 at 2017年08月23日 16:38
8月22日(火)夕刊です。

記事と日付入り写真も
追加しています。
Posted by KYOTO1192 at 2017年08月24日 08:34
ありがとうございます!
お忙しい中お手数をおかけして
申し訳ありません。
これからも記事楽しみにしていますね。
Posted by satotak at 2017年08月24日 10:51
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